Macedonia d’inverno

Macedonia d’inverno

durata
20 minuti + 30 minuti di riposo
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
100
grammi di gherigli di noce
50
grammi di anacardi
50
grammi di nocciole
2
mele
2
pere
2
mandarini
1
ananas
6
prugne secche
1
arancia
1
cucchiaio di miele
Panna montata
Descrizione
Taglia a pezzi grossolani le noci, gli anacardi e le nocciole
Lava le mele e le pere, sbucciale e tagliale a dadini
Sbuccia i mandarini e tagliali a pezzi
Taglia l’ananas a tocchetti
Taglia le prugne a pezzi
Spremi il succo dell’arancia
In una ciotola mescola le mele, le pere, le prugne, i mandarini, l’ananas, la frutta secca, il miele e il succo dell’arancia
Lascia macerare per 30 minuti
Versa in coppette, decora con panna montata e servi
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