Maionese al latte di mandorla

5 minuti

Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti: 100 ml di latte di mandorla; 1 limone; 1 pizzico di sale; olio di semi di arachide

Consigli

Questa maionese ottenuta dal latte di mandorla è molto delicata, di presta bene ad accompagnare verdure e insalate.

Preparazione della ricetta maionese al latte di mandorla

Versa nel contenitore del minipimer a immersione il latte, il sale e il succo di mezzo limone.
Aziona il minipimer e frulla gli ingredienti.
Continua a frullare e contemporaneamente versa a filo l'olio di semi di arachide fino alla consistenza desiderata.

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