Maionese al latte di mandorla

5 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
100
ml di latte di mandorla
1
limone
1
pizzico di sale
olio di semi di arachide
Consigli
Questa maionese ottenuta dal latte di mandorla è molto delicata, di presta bene ad accompagnare verdure e insalate.
Descrizione
Versa nel contenitore del minipimer a immersione il latte, il sale e il succo di mezzo limone
Aziona il minipimer e frulla gli ingredienti
Continua a frullare e contemporaneamente versa a filo l'olio di semi di arachide fino alla consistenza desiderata
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