Mini gelato tiramisù


20 minuti di preparazione + 4 ore di riposo

Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 200 ml di panna da montare
- 200 grammi di mascarpone
- 100 grammi di savoiardi
- 50 grammi di zucchero
- 4 cucchiai di caffè
- Un cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150 grammi di cioccolato fuso
- Granella di nocciole
- 200 grammi di mascarpone
Preparazione della ricetta Mini gelato tiramisù
- In una ciotola mescola la panna con lo zucchero, il mascarpone, l'estratto di vaniglia e il caffè
- In una teglia metti un primo strato di savoiardi
- Versa la crema per coprire i savoiardi e copri con i savoiardi restanti
- Lascia riposare in frigorifero per circa 4 ore
- Trascorso il tempo, taglia il tiramisù a pezzi
- Intingi un lato nel cioccolato fuso e decora con la granella di nocciole
- Buon appetito
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Difficoltà: 1
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con
qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
