Mousse After Eight alla menta e cioccolato

Ingredienti

Ingredienti

250 ml di panna

50 ml di latte

150 ml di sciroppo di menta

100 gr di cioccolato fondente

25 grammi di zucchero a velo

Ingredienti per la base

200 grammi di biscotti al cioccolato

Sciroppo di menta

Preparazione della ricetta Mousse After Eight alla menta e cioccolato

1. Monta la panna a cui hai aggiunto lo zucchero
2. Aggiungi lo sciroppo alla menta, mescola lentamente con movimenti dal basso verso l'alto
3. A parte sciogli il cioccolato nel latte in un contenitore a bagno maria
4. In un piatto fondo versa un bicchiere di acqua e un cucchiaio di sciroppo alla menta, mescola
5. Prendi dei bicchieri larghi
6. Inzuppa i biscotti nella bagna preparata con acqua e sciroppo
7. Rompendo i biscotti crea uno strato di biscotti inzuppati sul fondo di ogni bicchiere
8. Aggiungi due cucchiai di cioccolato
9. Versa uno strato di mousse alla menta
10. Prosegui in questo modo alternando il cioccolato e la mousse fino ad esaurimento degli ingredienti, termina con la mousse
11. Decora a piacere con foglioline di menta e scaglie di cioccolato
12. Riponi in frigorifero per circa un'ora, poi servi