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Muffin all'arancia

Ricetta Muffin all'arancia
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Tempo richiesto
30 minuti di preparazione + 25 minuti di cottura + 30 minuti di lievitazione
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
230 grammi di farina
50 grammi di zucchero
180 grammi di latte
Un cucchiaino di lievito istantaneo per dolci
Un'arancia biologica
Un uovo
Sale

Preparazione della ricetta Muffin all'arancia

  1. In una ciotola versa la farina, lo zucchero, il lievito, un pizzico di sale e mescola bene
  2. In una ciotola a parte batti l'uovo e, continuando a mescolare, aggiungi anche il latte, la scorza grattugiata di mezza arancia il succo dell'arancia
  3. Crea una fontana nella farina e versa il composto liquido
  4. Mescola
  5. Sistema i pirottini nella teglia con gli stampini per muffin
  6. Versa il composto a cucchiaiate per circa tre quarti di altezza nei pirottini
  7. Lascia riposare per circa trenta minuti
  8. Cuoci in forno a 180 gradi per circa 25 minuti finchè i muffin non saranno dorati
  9. Lascia raffreddare e servi
  10. Buon appetito
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