Paccheri con moscardini e peperoncino

Paccheri con moscardini e peperoncino

durata
45 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
320
grammi di paccheri
500
grammi di moscardini
300
grammi di pomodorini ciliegia
Un pezzo di peperoncino
Prezzemolo
1
bicchiere di vino bianco
1
spicchio di aglio
Olio evo
sale
Descrizione
Lava i moscardini, tagliali in pezzi grandi e taglia a metà i pomodorini
Fai soffriggere l’aglio in padella con un filo d’olio
Aggiungi i moscardini e cuoci per cinque minuti
Versa il vino, aggiungi i pomodorini, il prezzemolo tritato e il peperoncino tagliato a pezzi
Continua a cuocere per altri 25 minuti o fino a quando i moscardini non saranno diventati teneri
Cuoci i paccheri in abbondante acqua salata, scolali al dente e condisci con il sugo di moscardini
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Primi
Risotto allo spumante con gamberoni
Lasagne al pesto
Fusilli estivi al pomodoro
Gnocchi di pane ai funghi
Gnocchi alla zucca con burro e salvia
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2019 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/