Ricetta Pacchetti di speck e fontina alla griglia

Ricetta Pacchetti di speck e fontina alla griglia
durata
40 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
400
grammi di fontina
300
grammi di speck tagliato a fette larghe e abbastanza spesse
Erba cipollina
Pepe
Preparazione della ricetta
Taglia il formaggio a pezzi grossi alti almeno un paio di centimetro
Cospargi un pò di pepe sul formaggio
Avvolgi ogni pezzo di formaggio con una fetta di speck
Lega ogni bocconcino con fili di erba cipollina come se fossero dei pacchetti
Griglia fino a quando lo speck sarà croccante
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