Ricetta Palline con mandorle e arancia

Ricetta Palline con mandorle e arancia
durata
10 minuti di preparazione
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
200
grammi di mandorle pelate
200
grammi di zucchero
Un'arancia biologica
Un cucchiaino di rum
Preparazione della ricetta
Lava l'arancia e preleva un quarto
Inserisci le mandorle nel mixer e frulla bene fino a ridurle in polvere
Aggiungi anche lo zucchero, il quarto di arancia e il rum
Frulla per amalgamare
Se il composto dovesse risultare troppo asciutto, aggiungi un po' di succo di arancia
Trasferisci quindi l'impasto in una ciotola più ampia
Preleva dei pezzettini di impasto e forma delle palline della dimensione di una noce
Adagia le palline su un vassoio
Lascia riposare a temperatura ambiente per circa due ore
Servi e buon appetito
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