Palline dolci colorate

25 minuti + 30 minuti in frigorifero

Difficoltà: 1

Ingredienti

300

grammi di biscotti secchi

125

grammi di cioccolato fondente

125

grammi di cioccolato bianco

150

grammi di burro

Cocco in scaglie

Palline di zucchero

Granella di pistacchi e nocciole

Pirottini per servire

Descrizione

Pesta i biscotti fino ad ottenere una polvere

Fai sciogliere in un pentolino a bagno maria il cioccolato fondente e metà dose di burro

In un altro pentolino sciogli il cioccolato bianco insieme al burro rimanente

Dividi i biscotti in due parti e uniscili ai composti di cioccolato scuro e bianco, mescola per amalgamare gli ingredienti

Riponi in frigorifero per mezz’ora

Riprendi i due composti e forma con le mani delle palline

Fai passare le palline nel cocco, o nelle palline di zucchero, o nella granella di pistacchi e nocciole

Servi in pirottini

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