Palline natalizie

Ricetta Palline natalizie
durata
25 minuti di preparazione + 15 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
Ingredienti per l'impasto
200 grammi di farina
180 grammi di zucchero
120 grammi di burro
50 grammi di cacao amaro
4 uova
Mezza bustina di lievito per dolci
Sale
Ingredienti per la crema
250 grammi di formaggio spalmabile
50 grammi di zucchero a velo

Preparazione della ricetta palline natalizie

  1. Inizia a preparare l'impasto.
  2. In una ciotola unisci la farina, il lievito, un pizzico di sale e il cacao.
  3. In una ciotola a parte monta le uova con lo zucchero.
  4. In un pentolino fai fondere il burro e lascia intiepidire.
  5. Versa il burro fuso nella ciotola con le uova.
  6. Amalgama bene.
  7. Unisci nella ciotola con le uova il composto di farina.
  8. Amalgama bene.
  9. Distribuisci l'impasto negli stampini in silicone, imburrati e infarinati.
  10. Livella.
  11. Cuoci in forno ventilato a 180 gradi per circa 15 minuti.
  12. Togli quindi dal forno e lascia intiepidire.
  13. Prepara ora la crema.
  14. In una ciotola amalgama il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo.
  15. Svuota con l'aiuto di un cucchiaino le palline appena cotte dal lato piatto.
  16. Farcisci le semisfere con un po' di crema.
  17. Assembla le palline unendo le due semisfere.
  18. Buon appetito.
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