Ricetta Pan di Spagna

45 minuti

Difficoltà: 2

Ingredienti

uova

200

grammi di zucchero

150

grammi di farina 0

Preparazione della ricetta

Batti bene i tuorli con lo zucchero

Aggiungi poco alla volta la farina, mescolando continuamente

A parte batti a neve fermissima i bianchi d’uovo

Incorpora i bianchi d’uovo all’impasto con movimenti lenti dal basso verso l’alto

Versa il composto in una teglia da 25 cm di diametro imburrata e infarinata

Cuoci a 180° per 25 minuti

La nostra incredibile App

Ricette Parlanti

Google Play

itunes

Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!

Dolci

Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico

Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!

Pane, Pizze e torte salate

Contorni

Vegan

Salse