web

Ricetta Pasta al gorgonzola e zafferano

Ricetta Pasta al gorgonzola e zafferano
durata
20 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
320
grammi di pasta in formato fusilli o penne
200
grammi di formaggio gorgonzola
200
ml di latte
1
bustina di zafferano
10
noci
Pepe nero
Sale
Preparazione della ricetta
In una casseruola versa il latte e il gorgonzola tagliato a pezzetti.
Fai sciogliere il formaggio su fuoco basso mescolando spesso.
Lessa la pasta
Poco prima del termine della cottura della pasta, aggiungi alla salsa di formaggio una bustina di zafferano sciolto in un mestolino di acqua di cottura della pasta.
Scola la pasta al dente e condisci con il sughetto di gorgonzola e zafferano.
Macina sulla pasta un po' di pepe nero e decora con le noci spezzettate grossolanamente, servi e buon appetito.
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/