Pasticcio di maccheroni e broccoli

Pasticcio di maccheroni e broccoli

durata
40 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
400
grammi di maccheroni
500
grammi di sugo precedentemente preparato con polpa di pomodoro e mezza cipolla
1
broccolo
70
grammi di taleggio o stracchino
1
mozzarella
Parmigiano grattugiato
Olio evo
sale
Descrizione
Taglia la mozzarella e il taleggio a pezzi
Taglia il broccolo a cimette
Lessa i maccheroni, quando mancano cinque minuti al termine della cottura aggiungi il broccolo
Scola i maccheroni e il broccolo quando la pasta è ancora al dente
In una pirofila unta con olio distribuisci un leggero strato di sugo di pomodoro, poi prosegui con uno strato di pasta e broccoli, un po’ di mozzarella e taleggio, poi ancora sugo, vai avanti così fino a quando avrai finito gli ingredienti
Termina con una spolverata abbondante di parmigiano
Inforna a 180° per 25 minuti
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