Patè di prosciutto

10 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
100
grammi di prosciutto cotto
1
cucchiaio di pistacchi sgusciati
100
grammi di ricotta
1
cucchiaio di Brandy
Sale
pepe
Descrizione
Spezzetta il prosciutto e mettilo nel mixer insieme alla ricotta e al Brandy
Aggiungi anche i pistacchi, un pizzico di sale e una macinata di pepe
Frulla gli ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso
Disponi il patè su un piatto da portata e servi
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