Patè di prosciutto
10 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 100 grammi di prosciutto cotto
- 1 cucchiaio di pistacchi sgusciati
- 100 grammi di ricotta
- 1 cucchiaio di Brandy
- Sale
- pepe
Preparazione della ricetta Patè di prosciutto
- Spezzetta il prosciutto e mettilo nel mixer insieme alla ricotta e al Brandy
- Aggiungi anche i pistacchi, un pizzico di sale e una macinata di pepe
- Frulla gli ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso
- Disponi il patè su un piatto da portata e servi
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Tempo: 20 minuti di preparazione + 40 minuti di cottura
Difficoltà: 1