Pasta fillo con ricotta e cioccolato

Ingredienti

Preparazione della ricetta pasta fillo con ricotta e cioccolato

1. Inizia a preparare il ripieno.
2. In una ciotola mescola la ricotta con lo zucchero a velo, le gocce di cioccolato e la scorza grattugiata di mezza arancia.
3. Sistema 4 strati di pasta fillo una sopra l'altra bagnandone ognuna con l'olio di semi.
4. Taglia verticalmente la pasta fillo in tre parti.
5. Versa un po' di ripieno sui rettangoli di pasta fillo.
6. Ripiega la pasta fillo due volte su sé stessa.
7. Prosegui così con le altre sfoglie e ripieno fino ad esaurimento degli ingredienti.
8. Rivesti una teglia con carta da forno.
9. Sistema i dolci di pasta fillo sulla teglia e spennella con olio.
10. Cuoci in forno a 190 gradi per circa 15 minuti.
11. Servi e buon appetito.