Peperoni e acciughe

20 minuti + 50 minuti di cottura
Difficoltà: 1
Ingredienti
1
Kg di peperoni rossi e gialli
50
grammi di acciughe sott’olio
100
grammi di olio evo
Descrizione
Lava i peperoni, tagliali in quarti e rimuovi i semi e la parte bianca
Taglia i peperoni a striscioline
Nell’olio, fai sciogliere a fuoco molto basso le alici
Unisci i peperoni, regola di sale e copri
Fai cuocere per 50 minuti, sempre su fuoco basso, mescolando spesso e aggiungendo acqua quando necessario
Puoi gustare sia freddi che caldi
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/