Ricetta Pere nocciolate

Ingredienti

Preparazione della ricetta

Lava e asciuga le pere

Taglia le pere nel senso della lunghezza e togli loro il torsolo

Con uno scavino allarga il buco intorno al torsolo e tieni da parte la polpa

In una ciotola mescola la polpa sminuzzata, la crema di nocciole, gli amaretti pestati e le nocciole tritate in modo grossolano, tieni da parte un po’ di granella di nocciole per la decorazione

Riempi il buco delle pere con la farcia e completa con la granella di nocciole tenuta da parte

Disponi le pere su una teglia e inforna a 180° per 30 minuti

Servi con una spolverata di cannella