Ricetta Pesche ripiene al forno

Ricetta Pesche ripiene al forno
durata
30 minuti di preparazione + 45 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
10
pesche gialle
1
tazza di crema pasticcera
10
amaretti
30
gr di zucchero
Burro
Un bicchiere di vino moscato
Preparazione della ricetta
Taglia le pesche a metà, togli il nocciolo e svuota leggermente con un cucchiaino
Unisci alla crema pasticcera gli amaretti sbriciolati e riempi le pesche
Disponi le pesche su una placca rivestita di carta da forno e imburrata
Cospargi le pesche di zucchero, bagna con il vino
Cuoci in forno ventilato a 160 gradi per circa 40 minuti
Al momento di servire, versa sulle pesche il fondo di cottura
Buon appetito
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