Ricetta Petti di pollo al latte

Ricetta Petti di pollo al latte
durata
15 minuti di preparazione + 10 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
600
grammi di petto di pollo pulito tagliato a fette sottili
40
grammi di burro
Olio evo
170
grammi di latte
Farina quanto basta
Sale
Pepe
4
rametti di timo
Preparazione della ricetta
Disponi in un tegame l'olio e il burro e scalda
Infarina le fette di pollo e trasferisci nel tegame
Cuoci a fuoco vivace per due minuti
Gira le fettine, attendi qualche minuto e versa nel tegame il latte e le foglioline di timo
Regola di sale e pepe
Copri con un coperchio
Fai cuocere per 5 minuti
Servi e buon appetito
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