Petti di pollo al latte


15 minuti di preparazione + 10 minuti di cottura

Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 600
grammi di petto di pollo pulito tagliato a fette sottili
- 40 grammi di burro
- Olio evo
- 170 grammi di latte
- Farina quanto basta
- Sale
- Pepe
- 4 rametti di timo
- 40 grammi di burro
Preparazione della ricetta Petti di pollo al latte
- Disponi in un tegame l'olio e il burro e scalda
- Infarina le fette di pollo e trasferisci nel tegame
- Cuoci a fuoco vivace per due minuti
- Gira le fettine, attendi qualche minuto e versa nel tegame il latte e le foglioline di timo
- Regola di sale e pepe
- Copri con un coperchio
- Fai cuocere per 5 minuti
- Servi e buon appetito
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