Petti di pollo saporiti
30 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 4
petti di pollo non spessi
- 4 fette di prosciutto cotto
- 150 grammi di formaggio fontina tagliato a fette
- 1 bicchiere di vino bianco
- Farina
- Olio evo
- sale
- 4 fette di prosciutto cotto
Preparazione della ricetta Petti di pollo saporiti
- Passa i petti di pollo nella farina
- Scalda una padella con olio
- Aggiungi i petti di pollo e fai rosolare da entrambe le parti
- Regola di sale e versa il vino
- Fai cuocere a fuoco basso, girando i petti di pollo di tanto in tanto
- Poco prima di servire, adagia sopra ogni petto di pollo una fetta di prosciutto cotto e una fetta di fontina
- Copri con il coperchio, attendi un paio di minuti
- Servi
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Tempo: 10 minuti di preparazione + 20 minuti di cottura
Difficoltà: 1
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