Ricetta Pizzette di zucchine

Ricetta Pizzette di zucchine
durata
15 minuti di preparazione + 20 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
500
grammi di zucchine
Una mozzarella
100
grammi di passata di pomodoro
Origano
Sale
Pepe
Olio evo
Preparazione della ricetta
Taglia le zucchine ad uno spessore di un centimetro
Sistema le zucchine su una leccarda rivestita di carta da forno
Condisci con olio evo
Regola di sale e pepe
Cuoci in forno a 200 gradi per 15 minuti
Nel frattempo taglia la mozzarella a fettine
In una ciotola condisci la passata di pomodoro con sale e olio
Mescola
Trascorsi i quindici minuti, guarnisci le zucchine con il pomodoro e un pezzetto di mozzarella
Cuoci in forno per altri 5 minuti
Buon appetito
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