Pizzette sarde

Pizzette sarde

durata
40 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
2
rotoli di pasta sfoglia
10
cucchiai di salsa di pomodoro
1
cucchiaio di concentrato di pomodoro
Origano
1
cucchiaio di capperi
3
filetti di acciughe
Peperoncino
Pecorino
Olio evo
1
uovo
Descrizione
Rompi l’uovo separando l’albume dal tuorlo e tieni da parte
In una ciotola mescola la passata di pomodoro, il concentrato, un pizzico di origano, i capperi, le acciughe tagliate a pezzi, un pizzico di peperoncino e una spolverata di pecorino
Stendi la pasta sfoglia e con un tagliabiscotti forma dei dischi che dovrebbero risultare in numero pari
In metà dei dischi, al centro, disponi un cucchiaio di sugo
Spennella i bordi con l’albume
Copri con i dischi lasciati vuoti, premendo bene per fare aderire le estremità
Spennella la superficie con il tuorlo
Inforna a 200° per 15 minuti
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Pane e pizze
Pagnotta rustica con biga
Torta salata con broccoli e zucchine
Pizza alle acciughe
Pane alla birra a lievitazione lunga
Pizza ripiena
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2019 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/