Plumcake alla nutella

Ingredienti

Ingredienti

250 grammi di farina

180 grammi di zucchero

100 grammi di nutella

100 grammi di burro

50 grammi di miele

20 grammi di cacao amaro in polvere

5 uova

12 grammi di lievito in polvere per dolci

Sale

Preparazione della ricetta Plumcake alla nutella

1. In una ciotola rompi le uova, aggiungi il miele, lo zucchero e un pizzico di sale
2. Monta il composto con la frusta elettrica
3. Aggiungi ora al composto la farina setacciata mescolata con il lievito e il cacao amaro
4. Mescola bene con un cucchiaio di legno
5. In un pentolino sciogli ora il burro e unisci la nutella
6. Mescola bene
7. Incorpora la crema di burro e nutella al composto di uova e farina
8. Mescola con un cucchiaio di legno
9. Fodera uno stampo da plumcake con carta da forno
10. Versa l'impasto nello stampo e livella bene la superficie
11. Cuoci in forno statico a 180 gradi per circa 50 minuti
12. Fai la prova dello stecchino e una volta cotto togli dal forno e lascia raffreddare prima di sformarlo
13. Buon appetito