Ricetta Polenta pasticciata

Ricetta Polenta pasticciata
durata
45 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
400
grammi di polenta già pronta (va bene anche la polenta avanzata)
1
cipolla
200
grammi di gorgonzola
Parmigiano grattugiato
Latte
Sale
Pepe
Olio evo
Preparazione della ricetta
Trita la cipolla e falla imbiondire in padella con olio
Aggiungi il gorgonzola tagliato a piccoli pezzi e un paio di cucchiai di latte
Continua a cuocere su fuoco basso fino a quando il gorgonzola si è sciolto
In una pirofila unta d’olio disponi un primo strato di polenta
Prosegui poi con uno strato di crema al formaggio e così via alternando gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, termina con la polenta
Cospargi la superficie della polenta con parmigiano grattugiato
Inforna a 180° per 10 minuti e poi passa sotto il grill per 5 minuti
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/