Preparazione della ricetta
In una ciotola capiente versa 4 cucchiai di salsa di soia, il succo dell'arancia, 3 cucchiai di miele, 2 cucchiai di sesamo e 1 cucchiaino di zenzero in polvere
Taglia il pollo a pezzi e aggiungilo alla marinata
Lascia insaporire per 30 minuti
Trascorso questo tempo, togli il pollo dalla marinata aiutandoti con una pinza e cuoci in padella con poco olio fino a quando sarà dorato, rigirando spesso
In una padella a parte scalda la marinata e continua a cuocere fino a quando la salsa si sarà addensata
Aggiungi il pollo già cotto, mescola e fai insaporire per un minuto
Servi il pollo irrorato con la salsa con contorno di riso basmati. Distribuisci sopra pollo e riso lo scalogno affettato finemente