Home
App
Chi siamo
Ricette
❯
Primi
Antipasti
Contorni
Secondi
Dolci
Salse
Pane e Pizze
Vegan
Ricetta Polpette di zucchine
45 minuti
Difficoltà: 2
Ingredienti
500
grammi di zucchine
50
grammi di formaggio feta
5
fiori di zucca
1
scalogno
Aneto
Prezzemolo
Menta
Sale
Pepe
2
uova
Pangrattato
Farina
Olio per friggere
Preparazione della ricetta
Trita lo scalogno
Trita le erbe aromatiche
Pulisci le zucchine e tagliale a julienne
Pulisci i fiori di zucca molto delicatamente, rimuovi il pistillo e tagliali a pezzi
In una ciotola unisci le zucchine, i fiori di zucca e la feta schiacciata con una forchetta
Aggiungi lo scalogno e le erbe aromatiche, le uova, un pizzico di sale e pepe
Aggiungi il pangrattato fino ad ottenere un composto denso
Prepara delle polpette un po’ schiacciate, passale nella farina
Friggi le polpette in abbondante olio caldo
Scola le polpette e asciuga l’unto in eccesso con della carta assorbente
Altre ricette
Salsa barbecue
Spaghetti al curry
Linguine con catalogna e funghi
Insalatina con la melagrana
Salsicce e peperoni piccanti (Spetsofai, ricetta greca)
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Antipasti
Cetrioli orientali
Gamberi saganaki (ricetta greca)
Insalata di calamari e valerianella
Insalata di fichi
Patè di tonno
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/