Porri saporiti al forno
45 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 1
Kg di porri
- 200 grammi di prosciutto
- 50 grammi di speck o pancetta a fette
- 100 grammi di formaggio Emmenthal tagliato a fette
- 100 grammi di panna
- Olio evo
- Sale
- pepe
- 200 grammi di prosciutto
Preparazione della ricetta Porri saporiti al forno
- Sbollenta i porri in acqua bollente salata per qualche minuto
- Ungi una teglia con olio evo e disponi i porri
- Ricopri i porri con prosciutto, speck o pancetta e emmenthal
- Aggiungi poco sale e una macinata abbondante di pepe
- Completa versando la panna
- Fai gratinare in forno a 180° per 20 minuti
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Tempo: 20 minuti di preparazione + 20 minuti di cottura + 30 minuti di riposo
Difficoltà: 1
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