Porri saporiti al forno


45 minuti

Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 1
Kg di porri
- 200 grammi di prosciutto
- 50 grammi di speck o pancetta a fette
- 100 grammi di formaggio Emmenthal tagliato a fette
- 100 grammi di panna
- Olio evo
- Sale
- pepe
- 200 grammi di prosciutto
Preparazione della ricetta Porri saporiti al forno
- Sbollenta i porri in acqua bollente salata per qualche minuto
- Ungi una teglia con olio evo e disponi i porri
- Ricopri i porri con prosciutto, speck o pancetta e emmenthal
- Aggiungi poco sale e una macinata abbondante di pepe
- Completa versando la panna
- Fai gratinare in forno a 180° per 20 minuti
Altre ricette
Zucca grigliata


Tempo: 20 minuti di preparazione + 20 minuti di cottura + 30 minuti di riposo

Difficoltà: 1
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con
qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
