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Porri saporiti al forno

Ricetta Porri saporiti al forno
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Tempo richiesto
45 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
1 Kg di porri
200 grammi di prosciutto
50 grammi di speck o pancetta a fette
100 grammi di formaggio Emmenthal tagliato a fette
100 grammi di panna
Olio evo
Sale
pepe

Preparazione della ricetta Porri saporiti al forno

  1. Sbollenta i porri in acqua bollente salata per qualche minuto
  2. Ungi una teglia con olio evo e disponi i porri
  3. Ricopri i porri con prosciutto, speck o pancetta e emmenthal
  4. Aggiungi poco sale e una macinata abbondante di pepe
  5. Completa versando la panna
  6. Fai gratinare in forno a 180° per 20 minuti
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Squisite e semplici ricette per tutti i giorni.
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Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani. Il dolce? Zucchero integrale o miele. Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
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