Porridge di riso soffiato


30 minuti

Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 60 grammi di riso soffiato
- 500 ml di latte
- 3 cucchiai di sciroppo d’acero
- Gocce di cioccolato
- Frutta di stagione
- 500 ml di latte
Preparazione della ricetta Porridge di riso soffiato
- In una casseruola versa il riso, il latte e lo sciroppo d’acero
- Mescola per amalgamare gli ingredienti
- Metti la casseruola sul fuoco e cuoci al calore minimo per 20-25 minuti, mescolando spesso
- Togli dal fuoco e lascia intiepidire e addensare
- Distribuisci il porridge nelle coppette
- Decora con gocce di cioccolato e frutta di stagione
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Tempo: 30 minuti di preparazione + 60 minuti di cottura + 60 minuti di riposo

Difficoltà: 1
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con
qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
