Ricetta Ruote con salmone e zafferano

Ricetta Ruote con salmone e zafferano
durata
15 minuti di preparazione + 10 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
200
grammi di pasta formato ruote
200
grammi di piselli in scatola
180
grammi di tranci di salmone
Una bustina di zafferano
Sale
Olio evo
Preparazione della ricetta
Metti sul fuoco una pentola con acqua salata
Aggiungi lo zafferano
Nel frattempo taglia il trancio di salmone a cubetti
In una padella scalda un filo d'olio, aggiungi i cubetti di salmone
Regola di sale e scotta il salmone per pochi istanti
Cuoci ora la pasta
Una volta cotta, scola la pasta e unisci alla padella con il salmone
Aggiungi quindi i piselli
Mescola bene
Servi e buon appetito
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