Salsa al curry

Salsa al curry

durata
20 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
1
cipolla
1
cucchiaio di farina
1
cucchiaino di curry
olio evo
200
ml di latte
sale
Consigli
Puoi utilizzare sia latte di mucca che di soia, in alternativa, per una versione più leggera della salsa, puoi sostituire il latte con due mestoli di brodo vegetale
Descrizione
Trita la cipolla e falla imbiondire in un pentolino con un filo d'olio
Togli dal fuoco e aggiungi un cucchiaio di farina. Mescola con una frusta per evitare la formazione di grumi
Aggiungi il curry e continua a mescolare
Versa il latte tiepido
Rimetti il pentolino sul fuoco e continua a mescolare finchè la salsa non si sarà addensata. Regola di sale
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Salse
Besciamella
Salsa maionese al curry
Salsa di noci
Salsa remoulade
Salsa barbecue
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2019 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/