Salsa barbecue

Ingredienti

Preparazione della ricetta salsa barbecue

1. Fai rosolare la cipolla tritata con un filo d'olio evo.
2. In una ciotola mescola 2 cucchiai di sciroppo d'acero, 1 cucchiaio di senape, 1 cucchiaino di tabasco e 1 cucchiaino di salsa di soia.
3. Unisci questo composto in padella cuocendo qualche minuto.
4. Aggiungi un cucchiaio abbondante di aceto di mele, la passata di pomodoro e il pomodoro concentrato.
5. continua la cottura fino a quando la salsa non si sarà addensata.
6. Togli dal fuoco e lascia raffreddare.