Salsa barbecue

30 minuti

Difficoltà: 2

Ingredienti

125

grammi di passata di pomodoro

cucchiaio di pomodoro concentrato

cipolla tritata

cucchiai di sciroppo d'acero

cucchiaio di senape

cucchiaio di aceto di mele

cucchiaino di salsa di soia o tamari

cucchiaino di tabasco

olio evo

sale

Consigli

Spalma questa salsa sugli hamburger o hot dog. La salsa si conserva in frigorifero per qualche giorno

Descrizione

Fai rosolare la cipolla tritata con un filo d'olio evo

In una ciotola mescola 2 cucchiai di sciroppo d'acero, 1 cucchiaio di senape, 1 cucchiaino di tabasco e 1 cucchiaino di salsa di soia

Unisci questo composto in padella cuocendo qualche minuto

Aggiungi un cucchiaio abbondante di aceto di mele, la passata di pomodoro e il pomodoro concentrato

continua la cottura fino a quando la salsa non si sarà addensata

Togli dal fuoco e lascia raffreddare

La nostra incredibile App

Ricette Parlanti

Google Play

itunes

Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!

Salse

Salsa per tempura allo zenzero

Besciamella

Salsa infernale

Salsa maionese al curry

Salsa rosa

Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico

Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!

Pane, Pizze e torte salate

Contorni

Vegan

Salse