Salsicce all’aceto

Salsicce all’aceto

durata
20 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
300
grammi di salsicce a nastro
4
cucchiai di aceto
3
cucchiai di acqua
2
spicchi di aglio
3
rametti di rosmarino
Descrizione
Taglia la salsiccia in quattro pezzi
Arrotola i pezzi di salsiccia su se stessi, blocca il rotolo con degli stecchi di legno
Bucherella le salsicce con una forchetta
In una padella aggiungi l’acqua con l’aceto, il rosmarino e l’aglio
Adagia le salsicce e cuoci
Quando le salsicce saranno rosolate da un lato girale e continua a cuocere. Se dovesse mancare liquido aggiungi aceto
Servi le salsicce con contorno di valeriana e patate
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