Ricetta Saltimbocca di zucchine

Ricetta Saltimbocca di zucchine
durata
20 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
2
zucchine
Prosciutto crudo, affettato
Scamorza, a fette
Salvia, foglie intere
Preparazione della ricetta
Pulisci le zucchine e tagliale a fette per il lungo
Cuoci le fette di zucchine sulla piastra fino a quando saranno cotte
Disponi le fette di zucchina su una teglia coperta di carta da forno
Adagia sopra ogni fetta di zucchina una fetta di prosciutto crudo, una di formaggio e una fogliolina di salvia
Fissa il tutto con uno stecchino
Inforna a 180° per circa 5 minuti
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