Saltimbocca di zucchine
20 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 2
zucchine
- Prosciutto crudo, affettato
- Scamorza, a fette
- Salvia, foglie intere
- Prosciutto crudo, affettato
Preparazione della ricetta Saltimbocca di zucchine
- Pulisci le zucchine e tagliale a fette per il lungo
- Cuoci le fette di zucchine sulla piastra fino a quando saranno cotte
- Disponi le fette di zucchina su una teglia coperta di carta da forno
- Adagia sopra ogni fetta di zucchina una fetta di prosciutto crudo, una di formaggio e una fogliolina di salvia
- Fissa il tutto con uno stecchino
- Inforna a 180° per circa 5 minuti
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