Ricetta Sciroppo di lamponi

Sciroppo di lamponi

durata
30 minuti + 2 giorni per la fermentazione
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
1
kg di lamponi
zucchero
Descrizione
Disponi i lamponi in una terrina
Schiaccia i lamponi servendoti di un cucchiaio fino a frantumarli
Lascia fermentare i lamponi per 2 giorni
Filtra con un colino a maglie fini
Pesa il succo ricavato, questo sarà anche il peso dello zucchero
Metti il succo di lamponi in pentola e scalda
Aggiungi quindi lo zucchero nella stessa quantità del succo di lamponi
Lascia bollire per 15 minuti, schiumando quando necessario
Togli quindi dal fuoco e lascia raffreddare, poi imbottiglia
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/