Chiudi
Home App Chi siamo Ricette
Primi Antipasti Contorni Secondi Dolci Salse Pane e Pizze Vegan
Get it on Google Play Get it on iTunes
Ricette Parlanti

Sfincette dell'immacolata

Ricetta Sfincette dell'immacolata
Share on Facebook Share on Twitter Share on Whatsapp Share on Pinterest Email
Tempo richiesto
30 minuti di preparazione + 40 minuti di cottura delle patate + 60 minuti di riposo
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
300 grammi di farina
50 grammi di farina di semola
200 ml di acqua tiepida
150 ml di latte tiepido
200 grammi di patate
8 grammi di lievito di birra fresco
Olio di semi di arachide
Sale
Zucchero semolato

Preparazione della ricetta Sfincette dell'immacolata

  1. In una pentola con abbondante acqua fredda porta a bollore le patate e lascia cuocere per circa 40 minuti
  2. Scola le patate, lascia intiepidire, sbucciale e schiacciale in una ciotola con uno schiacciapatate, lascia raffreddare
  3. Una volta raffreddata la purea di patate, versa la farina e la farina di semola
  4. Mescola bene
  5. In un bicchiere versa l'acqua tiepida, il latte e sciogli il lievito di birra
  6. Versa lentamente acqua e latte nella ciotola con le farine
  7. Mescola per far assorbire il liquido, dovrai ottenere un composto molto morbido
  8. Copri con pellicola trasparente e lascia lievitare in un luogo caldo per circa un'ora
  9. Trascorso il tempo di lievitazione, togli la pellicola
  10. Scalda l'olio di arachide in una padella
  11. Preleva l'impasto a cucchiaiate e versalo nella padella
  12. Friggi e gira spesso per ottenere una doratura uniforme
  13. Scola su carta assorbente da cucina
  14. Decora con zucchero semolato
  15. Servi ben calde
  16. Buon appetito
Share on Facebook Share on Twitter Share on Whatsapp Share on Pinterest Email

Altre ricette

Zuppa inglese
Zuppa inglese
Tempo richiesto
Tempo: 20 minuti + preparazione crema pasticcera e pan di Spagna
Tempo richiesto
Difficoltà: 1
Sfogliatine autunnali alla frutta
Sfogliatine autunnali alla frutta
Tempo richiesto
Tempo: 15 minuti di preparazione + 20 minuti di cottura
Tempo richiesto
Difficoltà: 1
Crepes alla mela e cannella
Crepes alla mela e cannella
Tempo richiesto
Tempo: 40 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 2
Cheesecake veloce nei bicchieri
Cheesecake veloce nei bicchieri
Tempo richiesto
Tempo: 15 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 1
Bocconcini al cioccolato
Bocconcini al cioccolato
Tempo richiesto
Tempo: 15 minuti di preparazione + 1 ora di riposo in frigorifero
Tempo richiesto
Difficoltà: 1
Crostoli di Carnevale
Crostoli di Carnevale
Tempo richiesto
Tempo: 60 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 2
Torta semplice al cocco
Torta semplice al cocco
Tempo richiesto
Tempo: 60 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 2
Bavarese ai frutti di bosco
Bavarese ai frutti di bosco
Tempo richiesto
Tempo: 40 minuti di preparazione + tempo di riposo
Tempo richiesto
Difficoltà: 1
Torta cremosa alle fragole
Torta cremosa alle fragole
Tempo richiesto
Tempo: 20 minuti di preparazione + 50 minuti di cottura
Tempo richiesto
Difficoltà: 1
Marmellata di mele cotogne
Marmellata di mele cotogne
Tempo richiesto
Tempo: 75 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 2
Scarica l'App
Ricette Parlanti
Ricette Parlanti
Get it on Google Play Get it on iTunes
Squisite e semplici ricette per tutti i giorni.
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani. Il dolce? Zucchero integrale o miele. Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Ricette Parlanti Info