Ricetta Sfoglia con tomini e prosciutto

Ricetta Sfoglia con tomini e prosciutto
durata
10 minuti di preparazione + 20 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
4
tomini
4
fette di prosciutto cotto
Un rotolo di pasta sfoglia
Timo
Ingredienti per spennellare
Un tuorlo d'uovo
Un cucchiaio di panna fresca liquida
Preparazione della ricetta
Stendi una fetta di prosciutto cotto sul piano da lavoro
Sistema il tomino ad una estremità del prosciutto
Avvolgi il tomino nel prosciutto
Procedi così con gli altri tre tomini
Srotola ora la pasta sfoglia e dividi in 4 strisce
Posiziona il tomino avvolto nel prosciutto ad una estremità della striscia di pasta sfoglia
Aromatizza con il timo
Arrotola il tomino nella pasta sfoglia
Sigilla quindi le estremità della pasta sfoglia
Procedi così con le altre strisce di pasta sfoglia
Sistema i tomini su una teglia rivestita di carta da forno
In una ciotola batti leggermente il tuorlo d'uovo con la panna liquida
Spennella il composto ottenuto sui fagottini di pasta sfoglia
Pratica delle incisioni sulla superficie dei fagottini
Cuoci in forno a 180 gradi per circa 20 minuti
Servi ancora caldi
Buon appetito
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