Spaghetti al curry
20 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 320 grammi di spaghetti
- 50 grammi di burro
- 200 ml di panna liquida
- 2 cucchiaini di curry
- 50 grammi di parmigiano grattugiato
- Pepe in grani
- sale
Preparazione della ricetta Spaghetti al curry
- Metti a cuocere gli spaghetti
- Nel frattempo, in un tegame a parte, unisci la panna, il curry e il parmigiano
- Fai scaldare questo sughetto a fuoco moderato
- Scola gli spaghetti al dente e versali in un piatto da portata
- Aggiungi il burro tagliato a pezzetti e versa il sugo di panna e curry
- Completa con una macinata abbondante di pepe
- Mescola e servi
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