Ricetta Spaghetti al limone

Ricetta Spaghetti al limone
durata
10 minuti di preparazione + 10 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
320
grammi di spaghetti
Un limone biologico grande
Un cipollotto
Due cucchiai di panna fresca
Olio evo
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Pulisci il cipollotto e tritalo finemente
In una padella aggiungi un filo d'olio e il cipollotto, rosola su fiamma bassa
Nel frattempo ricava il succo del limone
Non appena il cipollotto sarà rosolato, bagna con il succo del limone
Aggiungi un po' della scorza grattugiata del limone e la panna
Mescola e prosegui la cottura a fiamma bassa fino ad ottenere una salsa densa e cremosa
Una volta pronto il sugo, togli dal fuoco e regola di sale e pepe
Nel frattempo cuoci la pasta in abbondante acqua leggermente salata
Una volta pronta, scola la pasta al dente, tieni da parte un po' di acqua di cottura
Versa la pasta direttamente nella padella con il condimento
Accendi di nuovo il fuoco, fai saltare gli spaghetti in padella per pochi minuti
Se necessario aggiungi qualche mestolo dell'acqua della pasta
Servi e buon appetito
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Primi
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/