Preparazione della ricetta
Trita le olive
Mescola, in una ciotola, i caprini con le olive tritate
Aggiungi la passata di pomodoro e le acciughe tritate, basilico a seconda del gusto, sale e pepe
Versa a filo l’olio continuando a mescolare
Cuoci la pasta in abbondante acqua salata e scolala al dente, condiscila con il sugo di olive e caprino