Spaghetti con salsiccia

Spaghetti con salsiccia

durata
45 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
320
grammi di spaghetti
200
grammi di salsiccia
1
cipolla
300
grammi di piselli già cotti
1
cuore di lattuga
1
peperone
Olio evo
sale
Descrizione
Trita la cipolla
Sbriciola la salsiccia
Sciacqua i piselli
Lava la lattuga e tagliala a listerelle
Taglia il peperone in quarti, rimuovi i semini e la parte bianca e taglia a listerelle
In una padella capiente fai rosolare la cipolla in 2 cucchiai di olio
Aggiungi la salsiccia e falla cuocere per 5 minuti mescolando spesso
Aggiungi il cuore di lattuga, i piselli e il peperone, regola di sale e mescola, chiudi con il coperchio e lascia cuocere per 15 minuti
Lessa la pasta e scolala al dente
Condisci la pasta con il sugo di salsiccia e verdure
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