Ricetta Spiedini di scampi

Ricetta Spiedini di scampi
durata
30 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
1
kg di scampi
Qualche fetta di prosciutto crudo
Olio evo
Limone
Sale
Preparazione della ricetta
Sguscia, lava e asciuga gli scampi
Infilza gli scampi negli spiedini
Alterna con piccoli pezzi di prosciutto
Regola di sale
Prepara una placca da forno rivestita di carta da forno unta leggermente d'olio
Allinea gli spiedini sulla placca da forno, irrora con poco olio gli spiedini
Cuoci in forno a 180 gradi per circa 15 minuti girando ogni tanto gli spiedini
Sfila gli spiedini e servi con spicchi di limone
Buon appetito
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