Spiedini facili

15 minuti + 30 minuti per la marinatura

Difficoltà: 1

Ingredienti

wuerstel

pomodorini ciliegia

cipollotti

spicchio di aglio

Olio evo

Sale

Pepe

Prezzemolo

Basilico

Maggiorana

Spiedini di legno o metallo

Descrizione

Taglia a tocchetti i wuerstel e i cipollotti

Trita l’aglio, il prezzemolo, il basilico e la maggiorana

Disponi il trito in una ciotola, versa 2 cucchiai di olio evo, poco sale e pepe, mescola

Infila negli spiedini i wuerstel, i pomodorini e i cipollotti alternandoli

Disponi gli spiedini su un piatto da portata e irrorali con la marinata

Lascia insaporire gli spiedini per circa 30 minuti

Scola gli spiedini e cuocili sulla griglia rigirandoli spesso fino a quando saranno cotti

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