Spiedini facili

15 minuti + 30 minuti per la marinatura

Difficoltà: 1
Ingredienti
Spiedini di legno o metallo
Descrizione
Taglia a tocchetti i wuerstel e i cipollotti
Trita l’aglio, il prezzemolo, il basilico e la maggiorana
Disponi il trito in una ciotola, versa 2 cucchiai di olio evo, poco sale e pepe, mescola
Infila negli spiedini i wuerstel, i pomodorini e i cipollotti alternandoli
Disponi gli spiedini su un piatto da portata e irrorali con la marinata
Lascia insaporire gli spiedini per circa 30 minuti
Scola gli spiedini e cuocili sulla griglia rigirandoli spesso fino a quando saranno cotti