Tagliolini in salsa con gamberi

20 minuti

Difficoltà: 1

Ingredienti

320

grammi di tagliolini

300

grammi di mazzancolle già pulite

250

ml di panna liquida

bicchierino di cognac

cucchiai di salsa Worcester

cucchiaino di tabasco

tazza di maionese

limone

Sale

Descrizione

Cuoci le mazzancolle per un paio di minuti in acqua bollente leggermente salata

Scola i gamberi e tienili da parte

In una ciotola mescola una tazza di maionese, la panna, il cognac, la salsa worcester e il tabasco

Mescola, aggiungi le mazzancolle tagliate a pezzi

Lessa la pasta in abbondante acqua salata, scola la pasta al dente

Versa la pasta in una zuppiera e versa la salsa, mescola e servi

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