Tempura vegetariana

Ricetta Tempura vegetariana
durata
20 minuti di preparazione + 5 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
200 grammi di farina
100 grammi di fecola di patate
400 ml di acqua gassata fredda da frigorifero
2 tuorli
Sale
Una cipolla rossa piccola
Una carota
2 fette di zucca
Una zucchina
200 grammi di pomodorini
Un peperone
Un quarto di cavolfiore
Olio di semi di arachide per friggere

Preparazione della ricetta tempura vegetariana

  1. Pulisci le verdure e tagliale a pezzi grossolani, il cavolfiore taglialo a cimette.
  2. In una ciotola versa la farina, la fecola di patate, i tuorli, un pizzico di sale e l'acqua gassata.
  3. Mescola velocemente lasciando anche i grumi.
  4. Immergi le verdure nella pastella.
  5. Friggi le verdure in una padella in abbondante olio bollente.
  6. Scola le verdure e asciuga l'unto in accesso con carta assorbente.
  7. Buon appetito.
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Antipasti
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/