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Timballo di avocado e granchio all’americana

Ricetta Timballo di avocado e granchio all’americana
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Tempo richiesto
30 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
2 avocado
250 grammi di polpa di granchio
1 limone
1 cucchiaino di senape
aglio
Sale
pepe

Preparazione della ricetta Timballo di avocado e granchio all’americana

  1. Trita l’aglio
  2. Sbuccia gli avocado, togli il nocciolo e taglia la polpa in pezzi grossolani
  3. In una ciotola mescola i pezzetti di avocado con il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e una punta di aglio tritato
  4. In un’altra ciotola mescola il succo dell’altra metà del limone, il cucchiaino di senape, sale, pepe e la polpa di granchio
  5. Prendi una forma tonda per biscotti dai bordi alti oppure una lattina senza fondo e componi il timballo su un piatto, prima disponi uno strato di avocado e poi uno strato di polpa di granchio
  6. Premi leggermente e togli la forma che hai usato per comporre il timballo
  7. Componi così altri timballi fino ad esaurimento degli ingredienti
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