Tiramisù alle castagne
40 minuti + 1 ora in frigorifero
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- Pan di spagna (Vedi link in fondo alla ricetta)
- 300 grammi di mascarpone
- 500 grammi di castagne già lessate
- 80 grammi di zucchero
- 1 bicchierino di rum
- 200 ml di caffè
- Cacao amaro
- Marron glacè
- 300 grammi di mascarpone
Preparazione della ricetta Tiramisù alle castagne
- Schiaccia le castagne nel passaverdura
- In una ciotola versa la polpa di castagne, lo zucchero e il rum, mescola
- Unisci il mascarpone
- Copri il fondo di una terrina con il pan di spagna
- Bagna il pan di spagna con una parte del caffè
- Distribuisci la crema di castagne
- Copri con il pan di spagna bagnato nel caffè
- Distribuisci la crema di castagne
- Completa con una spolverata di cacao e i marron glacè sbriciolati
- Riponi per un'ora in frigorifero, poi servi
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