Torta al vino rosso
20 minuti di preparazione + 50 minuti di cottura
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 250
grammi di farina
- 250 grammi di burro a temperatura ambiente
- 200 grammi di zucchero
- 4 uova
- 125 ml di vino rosso
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 100 grammi di cioccolato fondente tagliato a pezzi grossolani
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 bustina di zucchero vanillinato
- 250 grammi di burro a temperatura ambiente
Preparazione della ricetta Torta al vino rosso
- Lavora a crema il burro con lo zucchero e lo zucchero vanillinato
- Aggiungi man mano le uova, mescolando
- Fai sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente e unisci al composto
- A parte mescola la farina con il lievito, la cannella e il cacao in polvere
- Incorpora gradatamente al composto il vino e la miscela di farina, lievito e spezie
- Imburra uno stampo per torte dal diametro di 26 centimetri
- Versa il composto e inforna in forno ventilato a 160° per 50 minuti
- Togli il dolce dal forno e lascia raffreddare
- Sforma il dolce, taglia a fette e servi!
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