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Torta di cipolle e feta

Ricetta Torta di cipolle e feta
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Tempo richiesto
25 minuti di preparazione + 30 minuti di cottura in forno
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
2 fogli di pasta sfoglia
500 grammi di formaggio feta
500 grammi di cipolle tagliate a fette
3 uova
1 tuorlo
Aneto
1 tazza di olio evo
Pepe

Preparazione della ricetta Torta di cipolle e feta

  1. In una ciotola schiaccia il formaggio feta con una forchetta
  2. Aggiungi le uova, una macinata generosa di pepe, le cipolle a fette, un mazzetto di aneto tritato e l'olio, mescola
  3. Stendi la prima sfoglia in una teglia leggermente unta d'olio e dai bordi alti
  4. Riempi con il composto di feta e cipolle
  5. Copri con l'altra sfoglia
  6. Spennella la superficie della torta con il tuorlo d'uovo
  7. Cuoci a 180° per 30 minuti
  8. Buon appetito
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