Preparazione della ricetta torta di cipolle e feta
In una ciotola schiaccia il formaggio feta con una forchetta.
Aggiungi le uova, una macinata generosa di pepe, le cipolle a fette, un mazzetto di aneto tritato e l'olio, mescola.
Stendi la prima sfoglia in una teglia leggermente unta d'olio e dai bordi alti.
Riempi con il composto di feta e cipolle.
Copri con l'altra sfoglia.
Spennella la superficie della torta con il tuorlo d'uovo.
Cuoci a 180° per 30 minuti.
Buon appetito.
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