Torta di cipolle e feta

Ingredienti

Preparazione della ricetta torta di cipolle e feta

1. In una ciotola schiaccia il formaggio feta con una forchetta.
2. Aggiungi le uova, una macinata generosa di pepe, le cipolle a fette, un mazzetto di aneto tritato e l'olio, mescola.
3. Stendi la prima sfoglia in una teglia leggermente unta d'olio e dai bordi alti.
4. Riempi con il composto di feta e cipolle.
5. Copri con l'altra sfoglia.
6. Spennella la superficie della torta con il tuorlo d'uovo.
7. Cuoci a 180° per 30 minuti.
8. Buon appetito.