Ricetta Torta di cipolle e feta

Ricetta Torta di cipolle e feta
durata
25 minuti di preparazione + 30 minuti di cottura in forno
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
2
fogli di pasta sfoglia
500
grammi di formaggio feta
500
grammi di cipolle tagliate a fette
3
uova
1
tuorlo
Aneto
1
tazza di olio evo
Pepe
Preparazione della ricetta
In una ciotola schiaccia il formaggio feta con una forchetta
Aggiungi le uova, una macinata generosa di pepe, le cipolle a fette, un mazzetto di aneto tritato e l'olio, mescola
Stendi la prima sfoglia in una teglia leggermente unta d'olio e dai bordi alti
Riempi con il composto di feta e cipolle
Copri con l'altra sfoglia
Spennella la superficie della torta con il tuorlo d'uovo
Cuoci a 180° per 30 minuti
Buon appetito
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