Ricetta Torta salata con crema di formaggio

Ricetta Torta salata con crema di formaggio
durata
30 minuti di preparazione + 30 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
500
gr di pasta sfoglia surgelata
250
gr di formaggio fresco (Quark, robiola, stracchino, philadelphia)
Una manciata di olive verdi snocciolate
Una manciata di gherigli di noce
Due cucchiai di panna fresca
Burro
2
pomodori
2
cetrioli
Olio evo
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Sgela la pasta sfoglia
Stendi la pasta sfoglia in una tortiera leggermente imburrata, rialza i bordi
Bucherella il fondo della pasta sfoglia
Copri il fondo con della carta da forno e cospargi con fagioli secchi
Cuoci in forno a 190 gradi per circa 20 minuti
Togli dal forno ed elimina carta e fagioli
Rimetti in forno e cuoci per altri 10 minuti
Trascorso il tempo togli dal forno e lascia raffreddare
Mescola il formaggio fresco con due cucchiai di panna fresca, unisci le olive e le noci tritate
Regola di sale e pepe
Versa il composto nella tortiera con la pasta sfoglia
Livella il composto
Lava e affetta i pomodori
Sbuccia i cetrioli e taglia a rondelle
Disponi pomodori e cetrioli leggermente sovrapposti sul formaggio
Regola di sale e pepe e aggiungi un filo d'olio
Buon appetito
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/