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Tortino estivo di alici

Ricetta Tortino estivo di alici
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Tempo richiesto
20 minuti + 20 minuti di cottura
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
600 grammi di alici diliscate
2 zucchine
10 pomodorini
Pane grattugiato
Olio evo
sale

Preparazione della ricetta Tortino estivo di alici

  1. Pulisci le zucchine e taglia le estremità
  2. Affetta finemente le zucchine
  3. Rivesti una pirofila con carta da forno
  4. Ungi con olio evo
  5. Fai un primo strato di alici aperte a libretto
  6. Sala e distribuisci un cucchiaio di pane grattugiato
  7. Disponi uno strato di zucchine e sala
  8. Crea uno strato di pomodorini, lavati e tagliati a fettine
  9. Fai un altro strato di alici, condite con sale e pane grattugiato, e zucchini
  10. Condisci la superficie con pane grattugiato e per ultimo olio evo
  11. Inforna a 170° per 20 minuti
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